La vitamine K2 MK-7 est la forme la plus efficace de vitamine K pour l'ossification. La vitamine K contribue au maintien d'une ossature et d'une coagulation sanguine normale.
La vitamine K est une vitamine liposoluble découverte en 1920 pour son rôle sur la coagulation. Il existe plusieurs vitamines K dont la vitamine K1 (phylloquinone) présente dans certains végétaux (brocoli, épinard, chou). La vitamine K2 (ménaquinone) est synthétisée par des micro-organismes, notamment les bactéries intestinales. Elle est également très présente dans les aliments fermentés de la cuisine asiatique, ce qui est le cas du « natto », un plat Japonais traditionnel millénaire à base de haricot de soja fermenté. Ce type de vitamine K2 est très intéressant, car sa biodisponibilité est exceptionnelle comparée aux autres vitamines K.
Pensez à associer à la vitamine D, alliée de choix pour contribuer au maintien d'une ossature normale.